Agua y Turismo: Claves para una Gestión Responsable y Eficiente
El turismo es uno de los sectores económicos más dinámicos y de más rápido crecimiento a nivel mundial. Su capacidad para generar empleo, fomentar el desarrollo económico y cultural, y promover la sostenibilidad ambiental lo convierte en un sector estratégico para muchos países.
Sin embargo, para aprovechar plenamente sus beneficios, es fundamental abordar los desafíos que enfrenta en relación con el agua. Mediante una planificación cuidadosa, una gestión sostenible y la promoción de prácticas responsables, el turismo puede convertirse en un verdadero motor de progreso y bienestar para las comunidades de todo el mundo.
Desde destinos costeros hasta resorts desérticos, la disponibilidad y calidad del agua influyen directamente en la viabilidad y sostenibilidad de los destinos turísticos. Pero, ¿somos ciudadanos responsables con este recurso cuando viajamos?
El consumo de agua en este sector es un tema de gran relevancia, dado que los establecimientos turísticos y las actividades de ocio pueden hacer un uso intensivo de la misma. De hecho, según datos de la Organización Mundial del Turismo, mientras que una persona consume entre cincuenta y doscientos litros de agua al día en Europa, un turista puede consumir más de cuatrocientos litros de agua al día.
Además, aunque el sector solo representa el 1% del consumo mundial de agua (en comparación con el 70% para la agricultura y el 20% para la industria), el principal problema es su concentración en lugares donde los recursos hídricos son escasos, así como el hecho de que se concentre principalmente durante los meses de verano. España, por ejemplo, al ser el segundo país más visitado del mundo con un total de 85,1 millones de viajeros internacionales en 2023, es muy consciente del problema en varias zonas donde la población de los municipios se dispara durante las vacaciones, lo que somete a toda la red de suministro a una gran presión y provoca un impacto notable en los ecosistemas.
El sector turístico es consciente de este reto y lleva mucho tiempo adoptando medidas innovadoras y sostenibles. De hecho, la digitalización es el gran aliado decisivo del sector, ya que facilita los procesos y las tareas de control, y reduce la huella hídrica. Del mismo modo, la mayoría de los establecimientos están invirtiendo en tecnologías que reducen significativamente el consumo de agua sin comprometer la calidad del servicio, como grifos y duchas de bajo caudal, inodoros de doble descarga o sistemas de reciclaje, que permiten ahorrar entre 40% y 50% de agua. Asimismo, en las regiones costeras y en las zonas con escasez de agua dulce, se están desarrollando plantas desalinizadoras y sistemas avanzados de depuración para suministrar agua potable sin afectar a las fuentes naturales.
En este sentido, en Almar Water Solutions, tras años de experiencia y conocimiento, estudiamos y trabajamos con diferentes industrias que, al igual que el turismo, requieren de nuestros servicios tanto para agua de proceso como para aguas residuales. A través de Ridgewood Egypt, contamos con más de 60 contratos BOO/BOT activos con una capacidad total de 90.000 m³/d, incluyendo plantas desalinizadoras descentralizadas que suministran al sector hotelero y plantas centrales con 117 km de redes de distribución asociadas, estaciones de servicio y operaciones de transporte (agua por camiones) en el Mar Mediterráneo y el Mar Rojo. Desarrollamos, promovemos y financiamos innovaciones tecnológicas en la gestión de recursos hídricos para que el turismo continúe siendo un motor clave de la economía global, generando empleo, estimulando el desarrollo y fomentando el intercambio cultural.
Un desafío para todos
El agua es un recurso vital para el sector turístico y su gestión sostenible es fundamental para asegurar el futuro de la industria. La combinación de tecnologías innovadoras, educación y políticas efectivas puede ayudar a mitigar los desafíos actuales y proteger este recurso.
El turismo, como una de las principales actividades socioeconómicas del mundo, debe asumir un papel de liderazgo y garantizar que las empresas y los destinos inviertan en una gestión adecuada del agua a lo largo de toda la cadena de valor. El turismo sostenible no es solo una tendencia; es una necesidad urgente.
Referencias
Turismo y sostenibilidad hídrica, una relación dependiente. iAgua.