Agua y turismo: Claves para una gestión responsable y eficiente

El turismo es uno de los sectores económicos más dinámicos y de mayor crecimiento a nivel mundial. Su capacidad para generar empleo, fomentar el desarrollo económico y cultural, y promover la sostenibilidad ambiental lo convierte en un sector estratégico para muchos países.

Sin embargo, para aprovechar plenamente sus beneficios, es esencial abordar los retos que enfrenta en su relación con el agua. A través de una planificación cuidadosa, una gestión sostenible y la promoción de prácticas responsables, el turismo se puede convertir en un verdadero motor de progreso y bienestar para las comunidades de todo el mundo.

Desde los destinos costeros hasta los resorts en el desierto, la disponibilidad y calidad del agua influyen directamente en la viabilidad y sostenibilidad de los destinos turísticos. Pero, ¿somos ciudadanos responsables con este recurso cuando viajamos?

El consumo de agua en este sector es un tema de gran relevancia, dado que los establecimientos turísticos y las actividades recreativas pueden tener un uso intensivo de esta. De hecho, según datos de la Organización Mundial del Turismo, mientras una persona consume entre cincuenta y doscientos litros de agua al día en Europa, un turista puede llegar a consumir más de cuatrocientos litros de agua por día.

Además, aunque el sector absorbe sólo el 1% del consumo mundial de agua (frente a un 70% la agricultura y un 20% la industria), el gran problema es su concentración en lugares donde los recursos hídricos son escasos, así como su focalización principalmente en los meses estivales. España, por ejemplo, siendo el segundo país del mundo más visitado con un total de 85,1 millones de viajeros internacionales en 2023, conoce bien el problema en varias zonas donde la población de los municipios se dispara durante las vacaciones, poniendo en tensión toda la red de suministro y provocando un impacto notable en los ecosistemas.

El sector turístico es consciente de este reto y hace tiempo que está tomando medidas innovadoras y sostenibles. De hecho, la digitalización es el gran aliado decisivo del sector, ya que facilita procesos y tareas de control, y reduce la huella hídrica. Asimismo, la mayoría de los establecimientos está invirtiendo en tecnologías que reducen significativamente el consumo de agua sin comprometer la calidad del servicio, como grifos y duchas de bajo flujo, inodoros doble descarga o sistemas de reciclaje, que suponen un ahorro entre el 40% y 50% de agua. Igualmente, en regiones costeras y áreas con escasez de agua dulce, se están desarrollando plantas desaladoras y sistemas avanzados de purificación para proporcionar agua potable sin afectar las fuentes naturales.

En este sentido, en Almar Water Solutions, tras años de experiencia y conocimiento, estudiamos y trabajamos con diferentes industrias que requieren, como la turística, de nuestros servicios tanto para aguas de proceso como aguas residuales. A través de Ridgewood Egypt contamos con más de 60 contratos BOO/BOT activos con una capacidad total de 90.000 m3/d, entre plantas desalinizadoras descentralizadas que abastecen al sector hotelero y plantas centrales con 117 km de redes de distribución asociadas, estaciones de servicio y operaciones de transporte (agua en camiones), en los mares Mediterráneo y Rojo. Desarrollamos, promovemos y financiamos las innovaciones tecnológicas en el ámbito de la gestión del agua para que el turismo siga siendo un motor clave de la economía global, proporcionando empleo, estimulando el desarrollo y fomentando el intercambio cultural.

Un desafío para todos

El agua es un recurso vital para el sector turístico, y su gestión sostenible es esencial para asegurar el futuro de la industria. La combinación de tecnologías innovadoras, educación y políticas efectivas puede ayudar a mitigar los desafíos actuales y proteger este recurso.

El turismo, al ser una las principales actividades socioeconómicas del mundo, debe asumir un papel de liderazgo y garantizar que las empresas y los destinos inviertan en una adecuada gestión del agua en toda la cadena de valor. El turismo sostenible no es solo una tendencia; es una necesidad urgente.

Bibliografía

Turismo y sostenibilidad hídrica, una relación dependiente. iAgua.